Si certains d’entre vous sont littéralement accros à leur petit-déjeuner, c’est souvent pour une raison toute simple. En vous levant, vous avez faim, et vous ne pouvez pas vous en empêcher : votre instinct vous pousse vers des produits sucrés.

Pourtant, certains aliments consommés juste après le réveil peuvent s’avérer nocifs. Si votre objectif est de contrôler votre poids, inutile de vous faire un long discours. Le sucre en pagaille le matin, ce n’est pas du tout recommandé ! Surtout pour les vilaines graisses du ventre.

Saviez-vous qu’il existe des aliments capables de vous procurer une réserve d’énergie à toute épreuve, tout en vous aidant à brûler les graisses plus facilement ?

C’est ce que nous allons vous montrer dans cet article ? Bon appétit !

 

Existe-t-il un aliment brûleur de graisses ?

Vous ne croyez pas à la magie ? Nous non plus. Un aliment qui fait littéralement fondre votre masse grasse superflue n’existe pas. Ce serait trop facile. Alors, pourquoi vous parler de petit déjeuner brûle graisse ?

Notre méthode consiste à répéter plusieurs bonnes pratiques, qui sur le long terme aideront votre corps à mieux puiser dans ses réserves de gras dès le matin !

Les principaux aliments et apports favorables à votre quête d’un meilleur physique sont les suivants :

  • Les protéines, plus lentes à digérer, vont demander plus d’efforts à votre organisme. Ainsi, vous brûlerez potentiellement plus de calories.
  • Les aliments pauvres en calories (principalement les légumes et la salade) vous apportent moins de calories qu’il n’en faut pour les digérer. Cependant, vous n’allez peut-être pas vous préparer une ratatouille dès le matin !
  • Les fibres solubles, présentes notamment dans le seigle, l'avoine, la carotte, l'orange, le pamplemousse ou encore la pêche. Mais, la star des fibres, c’est la pomme ! En plus de son effet rassasiant, elle facilite le transit et, riche en pectine, elle aide à éliminer une partie des graisses.
  • Le citron, bourré d’acide citrique, aide à mieux digérer, et peut vous permettre d’éliminer plus facilement le tissu adipeux.

 

Nos deux recettes de petits-déjeuners brûle-graisses.

Comme il faut varier les plaisirs, voici deux petits-déjeuners qu’on adore !

- Petit déjeuner brûle graisse numéro 1 : Le bol du sportif

  1. Dans un bol, versez quelques fruits déshydratés et, ou, des fruits secs.
  2. Ajoutez une portion de graines de chia ou de lin selon vos préférences, et pourquoi pas un peu de son d’avoine.
  3. Découpez quelques fruits de saison, ajoutez-les. Si ce sont des fruits rouges congelés que vous préférez, n’oubliez pas de les sortir la veille !
  4. Ajoutez du lait d’amande par-dessus, et le tour est joué. Vous n’avez plus qu’à déguster.

- Petit déjeuner brûle graisse numéro 2 : Le sucré-salé-protéiné

Certains jours, on se lève avec une faim de loup. Surtout si vous avez fait du sport la veille au soir, et que vous n’avez pas trop mangé afin de bien dormir.

  1. Quelques œufs brouillés, au plat ou en omelette
  2. Un avocat coupé en tranches
  3. Une pomme et une banane
  4. La touche gourmande : étalez une petite cuillère de beurre de cacahuètes sur la banane. C’est délicieux, mais attention de ne pas en abuser, c’est également calorique.

Essayez de composer vous-même votre assiette, et partagez vos bonnes astuces ! On est toujours à l’écoute des bons conseils pour trouver comment préparer un bon petit-déjeuner spécial brûle graisses.

Les boissons à privilégier au petit déjeuner

Dès le réveil, un verre d’eau tiède filtrée, accompagné d’un zeste de citron vous fera le plus grand bien. En plus de faciliter le transit, l’acide citrique peut favoriser la consommation des graisses. Ne l’oubliez pas, l’hydratation est une des clés de la perte de poids !

Préférez un fruit frais à un jus de fruit. Si vous ne pouvez pas vous en passer, prenez deux minutes pour faire votre propre jus maison !

Concernant votre boisson chaude, thé ou café, ne gâchez pas vos efforts en ajoutant deux morceaux de sucre. Pour la petite anecdote, il y a quelques années je ne pouvais pas me passer de sucre dans mon thé. Un jour, j’ai essayé de ne rien mettre de plus que mon sachet de thé. En moins d’une semaine, j’étais habitué, et rien n’a changé depuis !

Si vous ne pouvez pas envisager de prendre votre boisson sans sucre, préférez y plutôt une cuillère de miel dans votre thé, et de la stévia dans votre café.

Quels sont les aliments déconseillés au petit-déjeuner ?

Certains aliments pourraient avoir un effet indésirable si vous les consommez tous les jours, dès le matin. Cependant, si vous en avez vraiment envie, il n’est pas non plus nécessaire de s’en priver systématiquement.

Le pain blanc : Manger du pain blanc à base de farine industrielle reviendrait à manger plusieurs carrés de sucre. Pas très rassurant, n’est-ce pas ? En effet, plusieurs études tendent à prouver que les calories du pain (la bonne baguette traditionnelle) sont des calories “vides” de nutriments. Si vous avez l’habitude du pain de mie, elle est à bannir également.

 

À savoir : pain blanc ou pain complet ?

Le pain blanc est fait à partir de farine blanche (raffinée) dont le blé est dépourvu de germe et de son. Moins riche en fibres que le pain complet, le raffinage des farines élimine aussi une partie des sels minéraux comme le magnésium.

Pour ce qui est de l’indice glycémique, il est sensiblement le même pour le pain blanc ou le pain complet (65 à 70).

 

Les céréales industrielles : Globalement, c’est le même constat que le pain. Ces céréales, en plus d’êtres bourrées de sucre et autres édulcorants pour leur donner du goût, n’apportent pas grand-chose.

Ne vous faites pas abuser par les jolies étiquettes “minceur”.

Préférez-y plutôt un muesli organique ou encore un granola

Autres aliments qui ne sont pas vraiment recommandés :

  • La confiture
  • La charcuterie et le fromage
  • Les pâtes à tartiner

 

Courir à jeun fait-il brûler plus de graisses ?

Faire sa séance de course sans rien dans le ventre, est-ce que c’est plus efficace ? Une question qui fait régulièrement débat, à laquelle nous avons cherché à répondre simplement.

La réponse : Oui, mais attention à ne pas trop puiser dans les muscles. La sèche ne doit pas signifier perte musculaire.

Quand vous commencez à courir, le glycogène sera principalement puisé dans les muscles.

Au bout d’un certain temps d’effort, les réserves de glucides dans vos muscles seront épuisées, et le corps cherchera une autre source d’énergie pour bien fonctionner. Il se servira à ce moment dans les acides gras libres (substrats énergétiques majeurs d'un très grand nombre de tissus comme les muscles, le cœur et le foie).

Attention, si l’intensité devient trop élevée, ces réserves de graisse ne suffiront plus. C’est à ce moment que votre corps “attaquera” les protéines responsables de la masse musculaire. De plus, vous risquez de vous retrouver avec des vertiges et des nausées. Pas très agréable pour débuter sa journée en plus d’être risqué !

 

Utiliser un brûle-graisse naturel en complément

Pour optimiser votre perte de masse grasse dès le matin, vous pouvez opter pour des compléments alimentaires naturels, fabriqués en France comme la marque STC Nutrition.

Ce sont des produits fabriqués à base de plantes et d’actifs d’origine naturelle connues pour leurs vertus brûle-graisse naturelles :

  • Guarana : Une plante efficace pour perdre du poids puisque la théobromine et la théophylline qu'elle contient aident à freiner l'appétit et augmenter la satiété.
  • Thé vert : D’origine chinoise, le thé vert fait partie des plantes « brûle-graisses ». Cette plante contenant de la caféine favorise la lipolyse (dégradation des lipides et donc des graisses) et la thermogenèse (production de chaleur par l’organisme).
  • Choline : Une vitamine faisant partie des nutriments essentiels dans le transport d’acides gras au niveau des mitochondries cellulaires qui favorisent l’apport d’énergie par la dégradation de ces acides gras.

 

L’essentiel à retenir pour votre petit-déjeuner brûle-graisses

Alors, vous êtes prêt à changer vos habitudes alimentaires dès le matin ? Faites le plein d’énergie sans vous priver en retenant nos quelques conseils :

  • Privilégiez les aliments complets et protéinés, en limitant au maximum l’apport de sucres inutiles.
  • Pensez à varier les sources de fruits, bourrés de fibres et de vitamines ! N’abusez pas des fruits secs, qui peuvent être caloriques.

Vous avez pris l’habitude de courir à jeun pour maximiser l’utilisation des graisses ? Faites attention à ne pas trop puiser dans vos réserves musculaires. Un fruit au minimum avant votre séance peut vous aider à ne pas flancher. Ensuite, préparez-vous votre petit-déjeuner équilibré, et le tour est joué !

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