Nutrition sportive

La nutrition sportive : essentielle à la performance

Qu’il s’agisse de performances sportives, de santé ou de bien-être, la nutrition sportive, ou non, associée à une hygiène de vie équilibrée joue un rôle déterminant pour notre équilibre.

Si le rôle des aliments eux-mêmes et des comportements alimentaires sur les performances physiques, sur le contrôle du poids, sur la résistance aux infections ou encore dans la lutte contre le vieillissement sont aujourd’hui unanimement admis, il est aussi clairement démontré que les méthodes de culture et d’élevages intensifs, les modes de conservation et de stockage, ainsi que la pollution appauvrissent considérablement la qualité de notre alimentation. Ajoutez à cela l’évolution de notre mode de vie (stress…) ou la pratique d’une activité physique intense, qui augmente d’autant plus nos besoins en nutriments essentiels… Il n’en faut pas plus pour rompre l’équilibre nutritionnel dont nous avons besoin au quotidien.

La supplémentation nutritionnelle chez le sportif : une nécessité

Quel que soit le niveau de pratique sportive, tous les sportifs sont concernés un jour ou l’autre par des troubles musculaires, de la simple courbature jusqu’à la déchirure. Selon les points faibles de chacun, ils peuvent devenir récurrents et entamer sérieusement le plaisir et les performances, voire de forcer le sportif à « lever le pied ».

Le corps mis à mal souffre et devient inapte à l’effort, s’il n’est pas correctement régénéré, nutritionnellement parlant. La nutrition du sportif doit être optimale et correspondre à ses besoins.  

Le secret de ceux qui pratiquent un sport pour le plaisir ou pour la performance sans jamais souffrir ni baisser les bras, est le soin qu’ils apportent à leur préparation, leur nutrition, à leur récupération et à leur équilibre.

Nutrition sportive : détoxifier

La pratique régulière d’un sport provoque la production d’une grande quantité de déchets dits « toxines du sport » : urée, acide lactique… sans un nettoyage régulier des organes « filtres » (foie, reins et intestins) le corps fatigue et récupère mal, la synthèse des vitamines et des acides aminés ou la fabrication du glycogène sont elles aussi minorées.

Notre conseil : Drainaxyl® 500 - draine et détoxifie.

Nutrition sportive : les protéines

Toute activité physique entraîne une perte en acides aminés. Par conséquent, pour tout entraînement régulier dans n’importe quelle discipline sportive, il est essentiel d’accroître son apport quotidien en protéines. Mais attention pas dans n’importe quelles proportions car les besoins varient en fonction de l’individu et de l’effort.

Pour exemple, 1 coureur à pied de 70 kg doit prendre entre 84 et 98 g de protéines par jour.

L’importance du timing en nutrition sportive

Sportivement parlant, les « repas » les plus importants sont ceux d’avant et après l’entraînement : l’un pour maximiser les réserves énergétiques, l’autre pour optimiser la récupération et/ou la prise de volume musculaire. Quand vous choisissez vos protéines spécifiques à la nutrition sportive, suivez attentivement les conseils d’utilisations indiqués : ceux-ci sont parfaitement adaptés à l’objectif et à la vitesse d’assimilation de la protéine.

A titre indicatif, sachez que :

  • Avant l’entraînement ou au petit déjeuner : On prendra plutôt une préparation hyperglucidique enrichie en protéines dont la composition permet à l’organisme de maximiser ses réserves en acides aminés ex : Premium Whey Protein.
  • 1 heure maximum après l’effort : c’est le moment le plus important dans la nutrition sportive, les protéines interviennent pour permettre la construction et la récupération musculaire. 95 Protein pour la prise de muscle sec ou Premium Whey Protein pour une croissance musculaire plus rapide

Nutrition sportive

Une hydratation équilibrée : indispensable à la performance !

2% de perte en eau = 20% de performance sportive en moins.

Dans l’effort aussi bien qu’après, boire de l’eau ne suffit pas. Pour le comprendre il faut savoir que 75% du volume d’eau de notre corps se situe au niveau intracellulaire (dans le muscle) tandis que les 25% restant se trouvent dans le plasma sanguin. La difficulté d’une réhydratation parfaite réside dans le maintien de cet équilibre complexe qui ne sera obtenu qu’avec une solution dont la concentration en sels minéraux est identique à celle du plasma sanguin : on parle alors de boisson isotonique. De nombreux travaux conduits sur ce thème et focalisé sur la nutrition sportive montrent que les boissons les plus vite assimilées et compensant le mieux les pertes hydriques sont celles contenant des glucides et du sodium.

Plus d’endurance et de résistance en protégeant le muscle

Les disciplines sportives nécessitant aussi bien des efforts de longue durée que des efforts mixtes et intensifs tels que le triathlon provoquent des besoins accrus en acides aminés. Ceux- ci sont directement fournis par les peptides, issus eux-mêmes de l’action des enzymes digestives sur les protéines. La prise de peptides est donc particulièrement intéressante en nutrition sportive car elle fournit une source d’acides aminés directement au cœur des muscles.

Notre conseil : Peptides Aminosports : 18 acides aminés sous forme peptidique associé à des prébiotiques et des principes actifs détoxifiants et adaptostimulants, pour accélérer leur biodisponibilité dans le muscle.

La réparation des dommages articulaires ou tendineux

Les tendons, les ligaments et les articulations sont très sollicités par le sportif. Leur irrigation sanguine étant très faible, ils récupèrent mal et lentement. Avec le temps et les chocs répétés, des phénomènes d’usures apparaissent. La Glucosamine et la Chondroïtine d’origine naturelle contenue principalement dans certains cartilages de poissons sont idéales pour stimuler la réparation des cartilages mais également pour améliorer le confort articulaire.

Rappelons que si les compléments nutritionnels des sportifs sont un réel soutien pour les athlètes, ils doivent s’intégrer intelligemment à une alimentation équilibrée, pour combler les besoins spécifiques de l’organisme sans surcharge pour le système digestif. Sachez également que les compléments alimentaires ne sont ni des médicaments ni des produits dopants, mais comme leur nom l’indique des compléments de l’alimentation ayant pour vocation de combler certaines insuffisances afin d’améliorer naturellement les performances dans le respect du corps. Enfin, sachez choisir des produits de nutrition sportive de qualité reconnus pour leur sérieux et leur efficacité, fabriquer à partir de matière première rigoureusement sélectionnées et contrôlées.

Sources :
Doctissimo