PROTÉINES SÈCHE

En nutrition sportive, les protéines n’ont pas toutes la même fonctionnalité. Si certaines favorisent la prise de masse musculaire, d’autres, comme la L-carnitine, vont contribuer à réduire la masse grasse. Ces dernières vont donc être privilégiées en période de sèche. De nombreux sportifs doivent prêter une attention particulière à leur poids. Les boxeurs ou les bodybuilders, par exemple, doivent parfois perdre du poids tout en préservant leur masse musculaire. Pour y parvenir, il est impératif d’adopter une alimentation spécifique qui pourra être enrichie par des protéines sèches. Il faut savoir que les protéines sont des constituants essentiels de la fibre musculaire. Pour compenser les pertes induites par une diminution du poids, il est donc impératif d’augmenter son apport protéique.