Guide Nutrition : les superaliments indispensables en 2021

La tendance vers une alimentation healthy prend, chaque année, plus de place dans notre quotidien. C’est une bonne nouvelle.

Nous souhaitons prendre soin de notre santé. Pour cela, nous attachons de l’importance à la façon dont nous nous alimentons. Nous sommes convaincus qu’une bonne santé passe, avant tout, par une alimentation saine, naturelle et équilibrée.

Dans nos foyers, cette prise de conscience met le bio et la détox à l’honneur. De quoi nous éloigner chaque jour un peu plus des aliments transformés et de la nourriture fast food.

Prendre soin de soi et de la planète est un mode de vie qu’adopte une part grandissante de la population française. En faites-vous déjà partie ?

Que cela soit le cas, ou pas encore, nous avons décidé de vous aider à combler tous vos besoins en nutrition. Comment ? Grâce aux super-aliments et à leurs propriétés bénéfiques pour la santé ! Non seulement, ils augmentent votre immunité, mais en plus, ils ont fait le tour du monde pour s’installer dans vos assiettes.

Faites donc un accueil chaleureux aux super aliments indispensables en cette nouvelle année !

Les superaliments : le réflexe de nutrition à adopter !

Les superaliments : explication

Ils sortent du lot grâce à leur teneur inhabituellement élevée en nutriments.

Ils se démarquent par leurs propriétés bénéfiques et leurs vertus pour la santé.

Ils apportent des minéraux, des vitamines, des fibres, des oligoéléments, des acides gras essentiels, des acides aminés essentiels, des antioxydants et des protéines.

Ils n’engendrent aucun effet négatif sur la santé.

Comme vous le constatez, les bienfaits qu’apportent les superaliments à l’organisme sont nombreux. En plus, ils se présentent sous leur forme initiale et sont donc 100 % naturels.

Que demander de plus ?

Pourquoi inclure les super aliments dans votre alimentation healthy ?

Votre bien-être est important. Vous faites très attention à votre nutrition et votre régime alimentaire. D’ailleurs, vous y ajoutez souvent un aliment minceur.

Fruits et légumes, céréales, compléments alimentaires font bel et bien partie de votre quotidien.

Il vous arrive même d’adopter un mode de vie vegan, sans gluten ou sans lactose.

Pourtant, il est parfois difficile d’avoir une alimentation équilibrée et de combler chacune des nécessités de l’organisme. Certains aliments vantent leurs propriétés bénéfiques, mais finalement, leur qualité nutritive n’est pas aussi complète qu’espéré.

C’est à ce stade que les super-aliments et leurs super-pouvoirs entrent en scène !

Grâce à leur forte teneur naturelle en nutriments et à leurs propriétés bénéfiques, les superaliments sont capables de compléter les besoins de l’organisme. Ils fournissent ainsi tous les apports nécessaires pour une santé de fer.

Leur consommation en tant que complément alimentaire peut donc contribuer à l’amélioration de votre vitalité.

Quels superaliments mettre en avant en 2021 ?

Dans le cadre d’une alimentation healthy, il est bon d’inclure une liste de superaliments à intégrer dans vos plats.

À ce niveau, vous avez l’embarras du choix, car il existe un nombre important de superaliments qui peuvent être consommés chaque jour. Chacun offre des vertus alimentaires, et parfois même médicinales.

Il existe quatre classes de superaliments :

-       les aliments verts ;

-       les fruits et noix ;

-       les herbes et les épices ;

-       les “autres”.

Voici une sélection de nos superaliments préférés en ce début d’année 2021.

La spiruline

L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) considère la spiruline comme étant “le meilleur aliment pour l’humanité au 21e siècle”.

La composition nutritionnelle de ce végétal en fait un aliment complet qui pourrait même apporter un équilibre nutritionnel aux enfants souffrant de malnutrition. (source)

Ses bienfaits

On considère qu’un apport quotidien d’un à trois grammes de poudre de spiruline peut aider à maintenir la forme nutritionnelle du corps humain.

La spiruline contient du fer, des protéines, des vitamines, du magnésium, du potassium, des acides aminés, du manganèse et des acides gras oméga-6 et oméga-3.

Cette cyanobactérie est donc bien l'un des aliments les plus nutritifs de la planète !

Notez que la teneur en protéines contenues de la spiruline est encore plus riche que celle que l’on retrouve dans les œufs, la volaille, le poisson ou le soja.

Comment la consommer ?

La spiruline est idéale à adopter dans une alimentation healthy en hiver : ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires permettent de rebooster votre système immunitaire ! Ajoutez de la poudre de spiruline sans hésiter à vos smoothies ou votre salade pour profiter de ses bienfaits.

Les baies de Goji

Ces petits fruits rouges à la saveur particulière constituent une excellente source en antioxydants. Ils possèdent des propriétés bénéfiques d’un point de vue médical.

Leurs bienfaits

Les baies de Goji sont idéales pour votre nutrition grâce aux nutriments, vitamines et minéraux qu’elles contiennent.

Leurs vitamines A et C renforcent vos défenses immunitaires et améliorent votre bien-être général. Les vitamines liposolubles et les acides gras essentiels proposés par les baies de Goji jouent un rôle de protection au niveau du système cardiaque.

Leurs antioxydants réduisent le stress oxydatif, empêchent les dommages cellulaires et permettent donc de ralentir les signes du vieillissement.

Il semble aussi qu’adopter les baies de Goji permet de maintenir la santé oculaire et de renforcer les organes tels que le foie, les reins et les poumons.

Et ce n’est pas tout ! Consommer ces fruits vous permet d’améliorer votre taux de cholestérol, votre glycémie sanguine et votre tension artérielle. N’oublions pas de mentionner la forte teneur en calcium de ces petits fruits rouges : top pour contrer l'ostéoporose !

Comment les consommer ?

Pour une alimentation healthy (saine), ajoutez des baies de Goji dans votre yaourt, vos céréales, vos flocons d’avoine ou votre granola. Combinez-les avec des myrtilles afin de profiter de la saveur et des propriétés bénéfiques de celles-ci.

N’hésitez pas à ajouter quelques baies à vos cakes, elles leur donnent un goût surprenant et savoureux.

Le noni

C’est un fruit encore peu populaire, mais qui ne saurait tarder à devenir un aliment star !

Son origine tahitienne fait tout de suite rêver et donne envie de goûter à son exotisme.

Ses bienfaits

Dans le noni, tout est utilisé : ses racines, son écorce, ses fleurs et ses fruits. Chacune de ces parties offre des propriétés bénéfiques pour le bien-être et la santé.

Il faut passer au-delà de son odeur pas très agréable pour pouvoir ajouter ce fruit à votre alimentation healthy.

Cet ingrédient 100 % naturel est un antioxydant efficace qui renforce le système immunitaire. Ses bienfaits et vertus font de lui un cicatrisant parfait aussi capable de réduire la douleur.

La xéronine, l’enzyme rare du noni, est capable de renforcer la structure des cellules du corps et de soigner celles qui sont endommagées.

Le jus de noni : votre allié minceur

L’élément à connaître pour ceux qui souhaitent perdre du poids est que le noni est un aliment minceur.

De nombreuses fibres, des vitamines et bien d’autres composants nous permettent de déclarer que le jus de noni est votre allié minceur de 2021 !

Les superaliments ? Adoptés pour 2021 !

Nous aimons vraiment cette idée des bienfaits d’une alimentation healthy reprise dans le terme de “superaliment”.

Ces aliments sont utiles à notre santé et proposent des propriétés bénéfiques uniques que d’autres aliments de notre nutrition ne proposent pas.

Avez-vous déjà testé la spiruline, les graines de Chia ou les baies d’açai ? Ces superaliments cachent bien leur jeu mais soyez sûrs qu’ils agissent de façon phénoménale sur votre bien-être. Êtes-vous prêt à les tester ?