Quels aliments privilégier pour détoxifier son corps cet été ?

 

La cure detox se pratique dans le monde entier depuis longtemps !

Le plus ancien traité de médecine, connu sous le nom de papyrus d’Ebers, est très clair. Selon son auteur, pour guérir d’une maladie, il faut avant tout nettoyer l’organisme de ses éléments toxiques.

De nos jours, la détoxification complète de l’organisme est devenue une véritable règle de vie. On l’effectue généralement après les fêtes de fin d’année ou avant les vacances d’été.

Chez les sportifs, la detox peut se faire à tout moment, car son intérêt est multiple. Elle favorise l’élimination naturelle des toxines emmagasinées dans le foie ou les reins. Elle permet de se recentrer sur son physique et sur son mental. Elle apporte au corps une énergie nouvelle.

Vous souhaitez aussi profiter des bienfaits de la cure detox cet été ? Retrouvez nos conseils et notre sélection d’aliments dans cet article du jour. Ils vous permettent d’atteindre plus facilement votre objectif.

 

Pourquoi faire une detox ?

Notre mode de vie actuel favorise l’absorption de substances toxiques à notre santé.

Les éléments néfastes et radicaux libres influencent notre énergie, notre mental, nos cellules et notre façon d’être. Leurs conséquences négatives sont nombreuses :

  • problèmes de sommeil ;
  • problèmes de digestion et de transit ;
  • problèmes de peau ;
  • affaiblissement du système immunitaire (allergies, fatigue, rhume…).

Lorsque les organes émonctoires (poumons, reins, peau, foie et intestins) n’arrivent plus à remplir leur rôle d’élimination des déchets stockés, il faut agir. On envisage alors d’entamer une cure détox. Détoxifier permet de retrouver un bon équilibre et favorise un fonctionnement optimal du métabolisme.

 

Comment réaliser une cure detox ?

En aidant l’organisme à se concentrer sur notre objectif : l’élimination des déchets ! Pour y arriver, on modifie tout d’abord ses habitudes de consommation nocives. Ensuite, on se concentre sur son hygiène de vie durant une période déterminée.

Il est essentiel de privilégier une alimentation saine et équilibrée. Boire beaucoup d’eau et préparer une boisson detox (ou un jus detox) font partie des éléments obligatoires du drainage. Supprimer tout ce qui est mauvais est nécessaire : tabac, alcool, boissons gazeuses, aliments transformés, graisses saturées, sucre… Le principe de la cure detox est, en soi, assez simple.

 

Quels sont les bienfaits d’une cure détox pour un sportif ?

Retrouver la forme grâce aux nutriments

Avec une alimentation principalement composée de fruits et légumes, on fait le plein de vitamines et minéraux. En salade ou en jus detox, ces aliments sont riches en antioxydants et intéressants d’un point de vue nutritionnel.

Ils permettent de purifier le corps et de retrouver notre énergie d’avant. Cette dernière contribue à de meilleures performances physiques chez les sportifs, quel que soit leur niveau. La fatigue disparaît et fait place à une vitalité exceptionnelle. De quoi faire des prouesses lors des entraînements !

 

Avoir une hygiène de vie saine et perdre du poids

La suppression des éléments non-naturels a une conséquence assurée sur les capacités du système immunitaire. Les risques d’infections s’en voient limités et on est en meilleure santé. 

Ajoutons que nettoyer le corps grâce à la detox permet d’adopter de meilleures habitudes alimentaires. Cela constitue un pas de plus vers la perte de poids. Avec une hygiène de vie saine, l’organisme se déleste de son stockage de toxines et se repose. Grâce à cela, la pratique de l’activité physique permet enfin d’atteindre des niveaux qui semblaient, dans le passé, insurmontables.

 

Aider les organes émonctoires

Faire une cure detox est bénéfique pour les organes destinés à l'élimination des déchets du corps. On constate une régulation thermique normale de la peau ainsi qu’un stress oxydatif plus faible. Les cellules subissent moins d’agression de la part des radicaux libres.

Le filtrage des déchets au niveau des reins contribue à une meilleure régulation. Le système digestif est rééquilibré : il absorbe les nutriments et dégrade, aisément, les déchets. Les glucides, lipides et protéines s’assimilent plus facilement dans le foie. Le corps du sportif peut enfin profiter de ce soulagement pour brûler davantage de graisse durant les entraînements.

 

Quel jus detox privilégier ?

La detox juicy

C’est une des cures de détoxification à succès. Elle se base sur la consommation de jus de fruits et de légumes durant quelques jours. Un jus detox multivitaminé est idéal en été. Il est conseillé d’y ajouter un légume à l’indice glycémique bas afin de limiter l’apport en sucre.

Testez par exemple le mélange concombre - pomme ou le chou kale - poire. Après l’effort physique, préparez-vous un mix de fruits rouges (frais ou congelés) avec du lait de soja ou de l’eau. Idéal pour la récupération sportive !

Quels légumes favorisent l’élimination des déchets ?

  • Artichaut
  • Asperge
  • Concombre
  • Chou
  • Betterave
  • Carotte
  • Céleri
  • Fenouil

Le jus detox contribuant à l’endurance et à l’oxydation des cellules se compose d’une betterave, d’une poire et de menthe fraîche.

 

Quelle boisson detox préparer cet été?

Idéale en période d’entraînement ou de compétition, la boisson detox fournit un stock d’antioxydants à l’organisme.

Quels aliments limitent l’oxydation des cellules ?

  • Citron
  • Tomate
  • Fruits rouges
  • Pamplemousse
  • Orange
  • Kiwi
  • Ail
  • Poireau

 

Votre boisson detox sport

Le diététicien sportif, Nicolas Aubineau, nous conseille de mixer :

1 verre de thé vert + 1 citron + 1 pamplemousse + 1 concombre + 1 peu de gingembre et de citronnelle. Cette boisson se prend généralement au petit-déjeuner.

Le thé vert peut être remplacé par de l’eau, une infusion de gingembre ou du jus de pomme. Le pamplemousse peut être remplacé par 2 oranges. Vous pouvez ajouter de la spiruline, du piment doux, du curcuma, du safran ou de la cannelle à votre boisson détox.

 

Votre boisson detox goûteuse

En été, préparez votre detox water pour donner du goût à votre eau. Ajoutez-y des morceaux de kiwi, de concombre, des fraises ou des feuilles de menthe. Bien entendu, faire le plein de tisanes permet d’atteindre les 2 litres d’eau conseillés sur la journée !

 

Votre boisson detox en repas

Préparez-la sous forme de bouillon de légumes ! Faites cuire des poireaux, des oignons, du céleri et des carottes. Ajoutez du thym ou un morceau de gingembre. Pour plus de goût, laissez un filet de poisson (ou de poulet) mijoter dans votre savoureuse préparation.

 

Quelle alimentation détox consommer ?

Une cure detox qui fonctionne se compose de :

  • fruits et légumes ;
  • céréales complètes ;
  • légumineuses (ou légumes secs) ;
  • oléagineux (amandes, noix, noisettes, pistaches, pignon…) ;
  • protéines végétales (spiruline, graines de soja, pois chiches…). 

Utilisez les huiles végétales : elles sont riches en acides gras mono-insaturés (surtout l’huile d’olive). La chlorella est une micro-algue qui détruit les métaux lourds. Insérez-la sous forme de poudre dans vos soupes ou vos flocons d’avoine.

Ce type d’alimentation detox permet aux sportifs de changer leurs habitudes quotidiennes. Nombreux sont ceux qui continuent à consommer ces aliments détoxifiants tout au long de l’année.

 

Quels aliments anti-detox éviter ?

Detox et minceur ne font pas bon ménage avec :

  • les produits laitiers ;
  • les plats industriels ;
  • les graisses d’origine animale (charcuterie, viandes grasses…).

 

Quand effectuer votre detox du foie ?

Les sportifs peuvent se lancer dans cette cure deux fois par an. Durant 3 à 6 semaines, en fonction de leurs besoins. De façon générale, on dit que les changements de saison se prêtent facilement à une detox. L’arrivée de l’été est donc idéale pour débuter et lutter contre la surcharge alimentaire de l’hiver.

Astuce : n’hésitez pas à faire appel aux probiotiques et aux prébiotiques afin de restaurer les propriétés de votre écosystème intestinal.